Com objetivo de disseminar conhecimentos na área de Ciência e Engenharia
de Alimentos e capacitar os alunos para o mercado de trabalho, agora anualmente,
é realizado o evento Semana Capixaba de Engenharia de Alimentos
(SECEAL), que, neste ano, completa a sua quinta edição.
Visando realizar um evento com atividades atrativas, educacionais e
enriquecedoras, a comissão organizadora da V SECEAL, busca através de palestras, minicursos, mesas-redondas e visitas técnicas enriquecer e capacitar cada vez mais alunos do ramo da indústria alimentícia.